末廣ラーメン本舗の人気メニュー「ヤキメシ」がご家庭でも召し上がれるようになりました。 アレンジレシピ入りで、野菜炒め、スープなど様々なお料理にもご使用いただけます。 【原材料】 醤油(国内製造)、ポークエキス、ポークオイル、食塩、チキンエキス、砂糖、オニオンパウダー、にんにく、香辛料、煮干 ／ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、アルコール、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

秋田の代表的ないぶりがっこを風味豊かな昆布付けにしました。 【原材料名】 ■いぶりがっこ昆布漬け 大根、人参、昆布、漬け原材料(砂 糖 米ぬか、食塩、しょうゆ、 還元 水飴、はちみつ、 たんぱく加水分 解物、香辛料/調味料(アミノ酸 等)、ソルビトール、アルコール、 保存料(ソルビン酸K)、甘味料( サッカリンNa、甘草、ステビア)、 着色料(黄4､ ウコン)、 メタリン 酸Na、酸味料、(一部にゼラチン･ 大豆・小麦・卵を含む)

そのまま食べられるスライスタイプ。チーズをのせてワインなどのおつまみにもよく合います。保存料、着色料使用しない無添加商品。 【原材料名】 大根(国産)、漬け原材料(砂糖、米ぬか、食塩、還元水飴、酵母エキス、はちみつ、焼酎)

ノンフライ！フリーズドライの納豆スナックです。毎日食べたい納豆をもっと手軽に楽しんでいただけるよう、サクサクのスナックにしました。おやつやおつまみとしてはもちろん、サラダやパスタの具罪などにも大活躍。日々の美容と健康に、いつでもどこでもポリポリっとお試しください。５種類のお味が楽しめます。 【原材料名】 <ナチュラル> 大豆(国産・遺伝 子組み換え原料は使用しておりません) <しょうゆ味> 大豆 ( 国産 遺伝子組み換え原料は使用しておりません) 醤油粉末 (大豆・小麦を含む)、椎茸粉末 <ガーリック味 > 大豆 (国産 ・遺伝子組み換え原料は使用しておりません)

いぶりがっこチーズサンド×２、いぶりがっこ焼きチーズサンド×２の4点セットです。 いぶりがっこチーズサンドは、まろやかなチーズを乾燥させたいぶりがっこを、おさかなシートではさみました。 いぶりがっこ焼きチーズサンドは、乾燥させたいぶりがっこをおさかなシートとチーズでサンドし、香ばしく焼き上げました。 【原材料】 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、食物油脂、食塩)(国内製造)、乾燥いぶりがっこ［大根(秋田県産)、漬原材料(砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ)］、魚肉すり身加工品(魚肉すり身、植物蛋白、その他) ／ ソルビット、カゼインNa、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、酸味料、乳化剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カロチノイド、カラメル、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

やわらか煮込みホルモン×２と、秋田の味自慢味噌煮込みホルモン×２の4点セット。 やわらか煮込みホルモンは、やわらか～く煮込んだホルモンです。温めるだけで気軽に食べられます。刻んだネギを入れて、美味しさＵＰ！ 秋田の味自慢味噌煮込みホルモンは、お肉のプロがじっくり煮込んだ秋田の本格やわらかい味噌煮込みホルモンです。 【原材料名】 ■やわらか煮込みホルモン 豚内臓肉 (秋田県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、 発酵調味料、 玉ねぎ、砂糖、 味噌(大豆を含む)、ごま、 豆板醤(大豆を含む)、 生姜(小麦を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸)、 パプリカ色素 ■味噌煮込みホルモン 豚内臓肉(秋口県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、料理酒、ごぼう、にんにく、コチュジャン(大豆を含む)、味噌(大豆を含む、しょうが、 たまねぎ、澱粉、 チキンエキス(大豆・乳成分を含む)、りんご果汁、ポークパウダー、香辛料、 食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンC、 カラメル色素

なめらかでシルクのような喉越しが特徴のストレート乾麺です。通常の細麺ストレート麺では味わえない、独特の食感をお楽しみください。スープには、化学調味料を一切使用しておりません。厳選された素材のうまみを最後の一滴まで安心してお楽しみください。 【原材料】 ■比内地鶏醤油スープ中華麺 めん(小麦粉(国内製造) 食塩、澱粉/かんすい) 添付調味料(醤油(国内 製造)、食塩、砂糖、チキン エキス、 鶏脂加工品、 なたね 油、酵母エキス、でん ぶん、香辛料、かつおぶし 粉末、さばぶし粉末)、 (一部に小麦・大豆・鶏肉・ さばを含む) ■担々麺 めん(小麦粉(国内製造)、 食塩、澱粉/ かんすい) 添付調味料(ねりごま (国内製造)、食塩、 砂糖、香味食用油、 酵母エキス、 なたね油、 ポークエキス、しょうゆ、 でんぶん、チキンエキス、 香辛料、 かつおぶし粉末、 さばぶし粉末)(一部に小麦・ごま・大豆・ 豚肉・鶏肉・さばを含む)

山の手ホテル料理長特製のポークとビーフの2点セットです。 大仙市産枝豆のまろやかさが秋田県産羽後牛の奥深い味わいと秋田県産ポークの旨味がたっぷりのそれぞれの味をお楽しみ下さい。 【原材料】 ■秋田県産ポークカレー 野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、 トマト、にんにく、生姜、セロ り) 豚肉(秋田県産)、植物油脂 (コーン)、 フルーツ チャツネ(リンゴ、還元水飴、香辛料、食塩)、 小麦粉、 砂糖、ビーフエキス、チキンエキス、ガラムマサラ、た ん白加水分解物、カレー粉、酵母エキス、 粉乳、食塩、 乳加工品、 しょう油、肉エキス(鶏肉、豚肉)、香辛料、 クミン、ぶどう糖、香味植物油、こしょう、増粘剤、調味 料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤 (ビタミンC)、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む) ■羽後和牛ビーフカレー 野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、 トマト、にんにく、生姜、セロリ) 牛肉 (秋田県産)、植物油脂 (コー ン) フルーツチャツネ (リンゴ、還元水飴、香辛 料、食塩)、小麦粉、 ピーフエキス、 チキンエキ スガラムマサラ、たん白加水分解物、豚脂、食 塩、酵母エキス、しょう油、全粉乳、香辛料、ぶ どう糖、オニオンパウダー、ミルポワ、調味料 (アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止 剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む)

山の手ホテル料理長特選のビーフとポークの2点セットです。 ちょっとリッチな気分で枝豆を使用したまろやかな味わいをご家庭でご堪能いただけるように開発いたしました。 【原材料】 ■ビーフカレー 野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、 トマト、にんにく、生姜、セロリ) 牛肉 (秋田県産)、植物油脂 (コー ン) フルーツチャツネ (リンゴ、還元水飴、香辛 料、食塩)、小麦粉、 ピーフエキス、 チキンエキ スガラムマサラ、たん白加水分解物、豚脂、食 塩、酵母エキス、しょう油、全粉乳、香辛料、ぶ どう糖、オニオンパウダー、ミルポワ、調味料 (アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止 剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む) ■ポークカレー 野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、 トマト、にんにく、生姜、セロ り) 豚肉(秋田県産)、植物油脂 (コーン)、 フルーツ チャツネ(リンゴ、還元水飴、香辛料、食塩)、 小麦粉、 砂糖、ビーフエキス、チキンエキス、ガラムマサラ、た ん白加水分解物、カレー粉、酵母エキス、 粉乳、食塩、 乳加工品、 しょう油、肉エキス(鶏肉、豚肉)、香辛料、 クミン、ぶどう糖、香味植物油、こしょう、増粘剤、調味 料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤 (ビタミンC)、(原材料の一部に大豆、鶏肉を含む)

ビーフカレー（幻の短角牛なるせ赤べこ） なるせ赤べこは、秋田県東成瀬村の広大な放牧場で済んだ空気、豊富な草と運動量によるストtレスなく成育されている日本短角牛種です。 健康的な飼料と運動で、脂肪分少ない爽やかな旨味のある肉質で、低脂肪・低カロリーです。大仙市産枝豆のまろやかさが２つの短角牛なるせべこの旨味を引き立てます。 羽後和牛ビーフカレー 「山の手ホテル」から全国へ発信する地域活性化プロジェクト。 「えだまめ日本一」を目指す秋田県では、夏の昼夜の温度差と、肥沃な土により甘く美味しい「えだまめ」を生産しています。秋田県南部に位置し、「花火の街」として有名な大仙市の畑で育てられえた「えだまめ」です。大仙市産枝豆のまろやかさが秋田県産羽後和牛の奥深い味わいを引き立てます。 【原材料】 ■幻の短角牛成瀬赤べこ 牛肉(秋田県東成瀬村産)、 野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、トマト、にんにく、生姜、セロリ (国内産)、植物油 脂(コーン)、フルーツチャツネ (りんごを含む)、 小麦 粉、肉エキス (ビーフ、チキン)、 ガラムマサラ、蛋白加 水分解物、豚脂、食塩、酵母エキス、 醤油 (大豆、小 麦を含む)、全粉乳、香辛料、ブドウ糖、オニオンパウ ダー、ミルポア/調味料(アミノ酸等)、カラメル色 素、酸味料、酸化防止剤(V.C) ■羽後和牛ビーフカレー 野菜(玉ねぎ、枝豆、人参、 トマト、にんにく、生姜、セロリ) 牛肉 (秋田県産)、植物油脂 (コー ン) フルーツチャツネ (リンゴ、還元水飴、香辛 料、食塩)、小麦粉、 ピーフエキス、 チキンエキ スガラムマサラ、たん白加水分解物、豚脂、食 塩、酵母エキス、しょう油、全粉乳、香辛料、ぶ どう糖、オニオンパウダー、ミルポワ、調味料 (アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止 剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む)

大仙市観光物産協会主催の第二回大仙市特産品開発コンクール優秀賞受賞商品。 甘じょっぱさが口に広がる和のラスクです。 【原材料名】 バケット（国内製造（小麦粉、食塩、パン酵母、麦芽エキス））、砂糖、マーガリン、つゆ（味道楽の里）、粉末醤油、食塩／香料、調味料（アミノ酸統）、乳化剤、増粘剤（グァー）、イーストフード、酸化防止剤（V.C）、着色料（カラメル、カロテン）、（一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む）

程よいしょっぱさで最後まで飽きのこないドロップです。ドライブのおともにいかがでしょうか。 【原材料名】 水飴(国内製造)、砂糖、食塩、粉末醤油、つゆ(味どうらくの里)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)

地元特産品「味どうらくの里万能つゆ」の味が口の中に広がり、アイスクリームの甘みがあとで追ってくるやみつきになる、甘じょっぱいコクのある人気商品です。 【原材料名】 【プリン】生乳(秋田県産)、乳製品、砂糖、水あめ、ぶどう糖果糖液糖、つゆ(小麦、大豆を含む)/安定剤(増粘多糖類)

秋田名産比内地鶏の旨みをベースにしたスープにつるつる食感の麺があう一人前のスープ付乾麺です。 【原材料名】 【めん】小麦粉(国内製造)、卵白粉末、食塩、小麦たん白/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦、卵を含む) 【スープ】しょうゆ、香味油脂、チキンエキス、食塩、砂糖、酵母エキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(グァー)、(一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)

「比内地鶏の卵」を１００％使用したプリンです。濃厚な味をぜひお試しください。 【原材料名】 【プリン】牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、卵、ぶどう糖、寒天/トレハロース、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤(一部に乳成分、卵、大豆を含む) 【カラメルソース】砂糖

日本三大うどんの一つ、秋田の稲庭うどんです。稲庭うどんは手延べして棒にひっかけ乾燥させる細めの乾麺です。つるっと喉ごしが良く大変好評です。当道の駅レストランで使用しております。 【原材料名】 小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉（澱粉は打ち粉として使用)

伝統技術で作られる稲庭うどん。お徳用の１㎏入りです。県外へのおみやげとして大変人気な商品です。また、ご家庭の常備品としても人気です。 【原材料名】 小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉

2018秋田米にぴったり！ごはんの友選手権グランプリ。 横手名物「シバタ焼肉のたれ」とのコラボ商品！ 豆から出来ているのでとってもヘルシー！ あつあつのご飯やサラダと一緒に。お酒のお供にも相性抜群です。 ヘルシーな畑の肉(大豆)を甘辛いたれで味付けした、ご飯がすすむお惣菜。 【原材料】 粒状大豆蛋白、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、焼肉のタレ（生姜、唐辛子、煮干、落花生、その他）、醤油、醗酵調味料、玉葱、りんご果汁、アミノ酸液、にんにく、豚骨エキス、香味食用油、蜂蜜、醸造酢、寒天、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（VC、V.E）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・落花生・りんご・大豆・豚肉・くるみ・ごま・ゼラチン含む）

「シバタ焼肉のたれ」をベースに作ったご飯のお供。 みそやしょうゆをベースにした甘めのタレにニンニクや豚肉・唐辛子を加えたもの。 【原材料】 葱、リンゴ果汁、豚肉、粒状大豆蛋白、焼き肉のタレ(醤油、砂糖、リンゴ、その他)、玉葱、モロミ味噌、異性化液糖、発酵調味料、ゴマ、アミノ酸液、砂糖、生姜、食酢、ゴマ油、唐辛子、蜂蜜、ニンニク、寒天 ／ 調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、カロチノイド、同葉緑素)、(一分に小麦・落花生・りんご・豚肉・大豆・くるみ・ごま・ゼラチンを含む)

アカモクという改装をあきたでは「ギバサ」と呼ばれています。 特に粘りが強いと言われる秋田県男鹿半島で収穫したギバサを使った海苔佃煮です。 ギバサと国産青のり、隠し味の唐辛子を混ぜ、ピリ辛味の佃煮に仕上げました。 「ご飯の友選手権」でグランプリを受賞したこともある逸品。 【原材料】 ヒトエグサ、ぎばさ、アミノ酸液、砂糖、異性化液糖、寒天、食塩、唐辛子 ／調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)

秋田名物「いぶりがっこ」の歯ごたえと燻した香りが旨辛ラー油に絶妙に合います。 チーズといぶりがっこの相性も抜群。 ラー油のピリ辛味でご飯も進みます。ご飯以外にも様々な料理の味付けにもお使い頂けます。 【原材料】 たくあん漬け(大根、砂糖、米ぬか、食塩)、なたね油、ごま油、たんぱく加水分解物、粉末チーズ、砂糖、豆板醤、食塩 ／ 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸味料、カロテノイド色素、(一部に乳成分・ごま・ゼラチン・大豆を含む)

いぶりがっこ燻製卵が風味豊かに香るタルタルソース。 野菜に、フライに、パンにと様々な食品に添えてお召し上がり下さい。 野菜スティックのディップに、巻き寿司の具材に、クラッカーにのせて…。 【原材料】 マヨネーズ(国内製造)、たくあん漬(大根、砂糖、食塩、米糖)、卵、玉ねぎ、 ／ 調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆を含む)

いぶりがっこ燻製卵が風味豊かに香るタルタルソース。 ブラックペッパーがほど良いアクセント。お肉、から揚げなどにピッタリ！ フライパンに乗せて焼いてもおいしく召し上がれます。 【原材料】 マヨネーズ(国内製造)、たくあん漬(大根、砂糖、食塩、米糖)、卵、玉ねぎ、ブラックペッパー ／ 調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・大豆を含む)

チーズと「いぶりがっこ」をおさかなシートではさみました。 2020年お土産・観光が低迷な中で発売した商品ですが、順調に売り上げを伸ばしている商品です。 いぶりがっことチーズが良く合い歯ごたえも良いお酒のおつまみです。 【原材料】 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、食物油脂、食塩)(国内製造)、乾燥いぶりがっこ［大根(秋田県産)、漬原材料(砂糖、食塩、ビール、穀物酢、からし、米ヌカ)］、魚肉すり身加工品(魚肉すり身、植物蛋白、その他) ／ ソルビット、カゼインNa、安定剤(加工澱粉、増粘多糖類)、加工澱粉、酸味料、乳化剤、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、香料、着色料(カロチノイド、カラメル、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)